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琳瑯滿目 回味無窮 ——封開上演“舌尖上的盛宴”
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核心提示: 昨日上午在封開縣江口街道臺洞村委會勵志新村舉辦的肇慶市2020中國農民豐收節成了一場農民、農副產品和特色美食的盛會,吸引了江口街道周邊數個鎮十多個村的農民前往觀看,兩廣數十個縣(市、區)的農企、基地、合作社以及廣東省農業科學院肇慶分院在這里參展和推廣先進的種植養殖技術。

顧客點贊農產品。 西江日報記者 曹笑 攝

顧客點贊農產品。 西江日報記者 曹笑 攝

工作人員展示豐收的油栗。 西江日報記者 曹笑 攝

工作人員展示豐收的油栗。 西江日報記者 曹笑 攝

昨日上午在封開縣江口街道臺洞村委會勵志新村舉辦的肇慶市2020中國農民豐收節成了一場農民、農副產品和特色美食的盛會,吸引了江口街道周邊數個鎮十多個村的農民前往觀看,兩廣數十個縣(市、區)的農企、基地、合作社以及廣東省農業科學院肇慶分院在這里參展和推廣先進的種植養殖技術。

記者在活動現場看到,參展單位包括肇慶市封開縣、懷集縣、高要區、四會市、德慶縣、廣寧縣、端州區、鼎湖區等設立了展會,推介各自的農副產品。其中懷集的譚脈西瓜、廣寧的竹筍、鼎湖的裹蒸、德慶的巴戟、高要的南藥等都深受村民、游客和嘉賓的喜愛。

此外,封開縣16個鎮(街)在現場均設置有兩個展位,每個鎮街也都有代表各自特色的美食、特產展出。如:羅董鎮展出的油栗和牛肉干、杏花鎮展出的杏花雞和白茶、蓮都鎮展出的龍潭藕和腐竹、江川鎮展出的神灣菠蘿、白垢鎮展出的賀江魚干、河兒口鎮展出的番石榴、都平鎮展出的粉蕉等。

在“廣信特色小吃美食區”,有廣西梧州市蒼梧縣、萬秀區和各個參展單位提供的美食供村民和游客品嘗、試吃,吸引了數百人排隊入場。江口街道美食展位前的一名工作人員告訴記者,從上午活動開場到結束,他們準備了300多斤糕點,全被熱情的村民和游客品嘗完了。來自廣西梧州的游客劉先生和妻子黃女士一邊品嘗著木薯糍和蘿卜糕一邊不停地夸贊:“味道很正宗,非常好吃。”

本次展會上的一大亮點是扶貧產品推介。封開縣羅董鎮的扶塘、歐村兩個村盛產油栗,并提供現場試吃、品嘗,吸引了眾多村民、游客和嘉賓的喜愛,每每端上來一盤散發著清香的熟栗子,很快便被搶食一空。

扶塘、歐村的駐村扶貧干部莫杏明告訴記者,現場他和參展的村民們帶來了300斤的油栗,沒到一小時便被訂購一空,一些沒有訂到油栗的外地嘉賓和游客紛紛留下聯系方式,要求快遞上門。

“今年兩個村的油栗獲得了大豐收,按照每斤售價20元計算,村民們今年僅種植油栗的收入就達到每戶1.5萬元左右,特別是國家的消費扶貧政策,徹底打消了貧困戶銷路不暢的顧慮,種植油栗對貧困戶脫貧增收效益明顯。”莫杏明告訴記者。

提起封開縣的農特名優產品,不得不提的是原產地在白垢鎮的白馬茶。

來自杏花鎮白馬茶場的負責人謝漢釗此時正帶著茶場的5名采茶姑娘表演采茶歌舞,在優美的樂曲聲中,采茶姑娘們向前來觀看的游客和嘉賓表演起了采茶舞。

“在市縣鎮三級政府的扶持下,依靠鄉村振興的政策激勵,白馬茶場加大了新產品的研發力度,將杏花鎮的茶葉和米酒結合起來研制出了茶酒,既有酒的口感又有茶葉的清香,目前正在向市場進行推廣。”謝漢釗告訴記者,目前封開白馬茶的知名度享譽珠三角,銷量也是與日俱增,成了附近5個鎮幾十個村十多萬村民增收致富的好產業。

西江日報記者 王永強

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